下の写真では分かりませんが、店の外観は斬新な作り。和食というイメージは感じられない店構えなので、ご注意を。
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| 外観からは和食というイメージは感じられない。 |
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| 先付け |
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| 自家製のからすみ |
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| 焼き物 |
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| こんなにマルマルとした松茸！ |
伝統的な懐石料理の上に、杉本さんの創意工夫が重なり、正にココでしか食べられない料理の数々となっている。
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| 〆麺の真鯛の汁そば！ |
今回の東京カレンダー12月号のために開発頂いた真鯛の汁そばは、出汁が効いてて最高。
将来はラーメン店を開きたい！？と仰る杉本さんの本気が注入されています。
2014年1月までの限定メニューですので、ぜひご堪能あれ。
最後のデザートはインパクトがとてつもなく。びっくり懐かしくほっこりしました。
店内の雰囲気も居心地よくとてつもなく長居してしまいました・・・・。
杉本さん、申し訳なかったです。
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